1 butir Telur
santan secukupnya
Terigu 1/4?
gula secukupnya
meses secukupnya
Cara buat:
1. Aduk semua bahan sampai cair kental menjadi adonan.
2. Panaskan teflon mini, segera setelah panas, tuang satu irus adonan secara tipis merata.
3. Tutup teflon sebentar agar adonan sdikit matang
4. Saat membuka, taburkan meses atau isian lain secukupnya.
5. Tutup lagi teflonnya.
6. Saat membuka, gunakan sendok tipis untuk mengelupas kulit leker itu sambil ditekuk setengah lingkaran lalu dilipat menjadi seperempat lingkaran.
7. Angkat dan leker siap dihidangkan.
Selamat Mencoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar